Hero fallback image

D I N   S M A G   A F   F A N Ø

Fra Balkan over Italien til Danmark

Balkan · Italian · Authentic · Cozy · Family · Rustic · Local ·  Balkan · Italian · Authentic · Cozy · Family · Rustic · Local · 

About Dino Restaurant

Om Restaurant Dino

Restaurant Dino er en familiedrevet restaurant på Fanø, der har serveret en blanding af bosniske specialiteter og klassisk dansk køkken siden 2001.

Ejerne Edin og Biljana kom til Danmark som flygtninge fra det tidligere Jugoslavien i 1990'erne. Efter at have bosat sig på Fanø, bragte de smagene og traditionerne fra deres hjemland med sig – og kombinerede dem med kendte danske retter for at skabe en menu, der er enkel, ærlig og lavet fra bunden.

Gennem årene er restauranten blevet en lokal favorit og er kendt for sin afslappede atmosfære, hjemmelavede måltider og varme service. Vi byder både lokale og turister velkommen – især mange tyske besøgende, der vender tilbage år efter år for god mad i venlige omgivelser.

Menuen byder på lækre danske retter samt balkanklassikere som cevapi, fyldte peberfrugter og pitabrød. Vi producerer også vores egen rakija ved hjælp af traditionelle bosniske metoder og en gin i små partier inspireret af balkanurter og natur.

Hos Restaurant Dino er fokus på god mad, brug af lokale ingredienser hvor det er muligt, og at få alle til at føle sig hjemme. Uanset om du er her til frokost, middag eller en drink, glæder vi os til at byde dig velkommen.
Distillery Artisan
Klekovača rakija

Artisan London Dry Gin

Savner du en gin, der både kan løfte en tonic og nydes rent? Efter to års udvikling har vi skabt vores bud på den perfekte London Dry Gin. Den er destilleret fire gange med håndplukkede, naturlige ingredienser fra Bosniens natur. Enebær, citrus, urter og damask rose giver en frisk, afrundet smag – glat, letdrikkelig og fuld af karakter, selv med 41 % alkohol.

449 kr
Køb nu

Juniper "rakija" Eau-De-Vie

Enebær Eau-De-Vie er måske ikke den mest udbredte klassiker på Balkan, men den er lige så mild og velsmagende. Bosnisk enebær er kendt for sin kraftige, men balancerede smag. Vores snaps er tredobbelt destilleret for renhed og dybde. Resultatet er en blød, frisk og letdrikkelig Eau-De-Vie – selv med 40 % alkohol.

349 kr
Køb nu


Tag et kig og find ud af mere i vores video





Hvad vores kunder siger